Netið var öðruvísi frá 2010 til 2014. Við hugsuðum ekki um að hrökklast eða neitt slíkt – allt var að hrynja, bróðir minn. Við erum að keyra spurningakeppni á netinu um hvaða House of Hogwarts við tilheyrum og það er nýstárlegt.
Menning netmatar á þeim tíma var líka önnur. Í grundvallaratriðum getur þetta einkennst af hugtakinu „epískt beikon“. Hins vegar, fyrir áratug, var stærsta atriðið Epic Meal Time YouTube rásin, sem bjó til risastórar máltíðir sem oft voru í miðju eða toppaðar með gríðarlegu magni af beikonstrimlum.
KFC Double Down – steikt kjúklingasamloka með tveimur kjúklingabitum sem „brauð“ – var hápunktur kvöldsins. Þetta er steikt kjúklingasamloka sem samanstendur af aðeins steiktum kjúklingi, osti, beikoni og majónesi. Semsagt ekkert brauð. Það er mathált, bragðgott og svolítið gróft, allt rúllað í eitt. Nú, eftir níu ára hlé, er Double Down aftur.
KFC hefur tilkynnt að það muni endurútgefa samlokuna frá 6. mars í aðeins fjórar vikur. KFC sendi sýnishorn af samlokunni fyrir útgáfudaginn og við prófuðum það. Sem yfirmaður ruslfæðisfréttamanns Mashable þarf ég að endurskoða Frankenstein Fried Chicken og ég tek starf mitt mjög alvarlega.
Skemmtileg staðreynd: vissir þú að 2010 var öðruvísi en 2014? Ég. Ég er ungur maður með viðeigandi matarlyst og efnaskipti. Ég get klútið Double Down og spilað körfubolta í tvo tíma án þess að missa af takti. Núna, sem gráhærður fullorðinn, get ég farið þriðjung til hálfs tvöfalt niður. Tvær steiktar kjúklingabringur, skeið af majónesi, ostastrimlar og beikon – ekki besti vinnuhádegisverðurinn. Ég tyggja það og horfi í fjarska, velti því fyrir mér hvernig líf mitt hefur fært mig til þessa augnabliks. Ég meina, sjáðu hornið.
Varðandi bragðið þá var það gott. Ég hef ekki borðað KFC í mörg ár, veistu? Kjúklingurinn er stökkur og safaríkur. Jú, það er salt, en það er skyndibiti, og það er málið. Ég nenni ekki majónesi en ég hefði getað fengið minna. Nokkrir bitar af majónesi vógu upp á móti öllum öðrum bragðtegundum. Beikonið var þunnt en gott. Ostur er hlýr en mýkri en unninn ostur. Almennt séð er samlokan mjög slæm. Það er steiktur kjúklingur, steiktur kjúklingur sparkar rass.
En þetta er auðvitað mjög óframkvæmanlegt. Allar vogir eru slökktar. Að borða er húsverk. Fingur verða samstundis feitir. Þú þarft í rauninni að halda í helvítis hlutinn til að halda því saman, sem þýðir að dásamlegu molarnir óhreina hendurnar. Fólk á kjötætur mataræði í dag gæti líkað það, en það verður líklega ekki samloka val fyrir almenning. Hér er það sem háskólanemi ætti að borða eftir að hafa drukkið of mikinn léttan bjór.
Væri venjuleg kjúklingasamloka betri? Svo sannarlega. Brauðið mun innihalda fyllinguna, drekka í sig fituna og dreifa majónesinu jafnt. Brauðið bætir einnig smá mun á áferð, sem gerir samlokuna auðveldara að borða.
En því miður var Double Down ekki hannað til að vera gagnlegt. Þetta er frábær bragðfóður 2010. Þetta er epískt beikon, elskan, og hvað það varðar, þá er það samt ánægjulegt.
Pósttími: Mar-07-2023